导语国度统计局发布最新数据披露：2023年，世界餐饮收入52890亿元，同比高潮20.4%；名额以上单元餐饮收入13356亿元，同比高潮20.9%。与此同期，据餐饮界数据披露，2023年5-9月份，餐饮类企业注撤废同比别离达到211.1%、267.7%、335.2%、306.3%、315.9%。行业总收入加多，闭店情况却在举座加重，可见市集竞争趋于尖锐化。打法愈演愈烈的行业“内卷”，除了保证餐品品性和职业质料外，商家还需服从打造品牌形象，强化口碑营销，擢升品牌著名度与蛊惑力。艾普念念征询《餐饮行业采集营销简报》旨在如期网罗并分析各品牌营销相关的线上公开数据，从优惠行为、联名行为、博主探店、重心博主等多个方濒临监测期内餐饮行业的营销行动进行清点息争读，以期为相关东谈主士进行营销筹划及实行提供参考指南。数据源：采集搜索（艾普念念自建搜索引擎）数据获取时代：2024年12月1日-2024年12月31日数据证实：1、本报告分析样本为监测期内以餐饮各品类及各重心品牌称号为要道词获取的全网舆情数据，非全都统计，分析效果仅供参考。2、本报告中声量、转发、驳斥、点赞等数据均为截止采集时代点的数据，具有较强时效性。3、 本文中各类行为统计以标题或正文是否含有行为相关要道词为依据，分析效果仅供参考。餐饮行业采集营销品牌优惠行为榜

2024年12月，餐饮行业优惠行为热度指数最高的三个品牌为喜茶、肯德基、古茗茶饮。本月12日至19日，喜茶举办2024年度盛典行为，参与行为的用户可享受“买一送一”；肯德基优惠行为主要为全家桶重回59元；麦当劳、茶百谈优惠行为主要为团购。

图1.2024年12月餐饮品牌优惠行为热度指数top10

餐饮行业采集营销品牌联名榜

本月联名行为热度指数最高的品牌为肯德基、喜茶、瑞幸咖啡，肯德基联名loopy相关声量超1300，赢得交互量93万，联名《咒术回战》相关声量超1300，赢得交互量50万，联名泡泡玛特相关声量超5700，赢得交互量26万；喜茶联名hellokitty相关声量2200，赢得交互量193万；瑞幸咖啡联名《原神》相关声量超2900，赢得交互量177万。此外，茶百谈×《金铲铲之战》、益禾堂×《盗墓札记》、麦当劳×《绝区零》等联名行为也赢得雄伟柔软。

图2.2024年12月餐饮品牌联名行为热度指数top10

餐饮行业采集营销品牌探店榜

2024年12月，必胜客、小龙坎、海底捞等品牌探店指数最高。探店必胜客的博主中，转生成为毛毛、别持我小肥脸哦、探店官大V等博主赢得交互量较高；探店小龙坎的博主中，老王在中国、新一nice、稳重每一刻哟等博主赢得交互量较高；探店海底捞的博主中，我是图图、羊羊羊PD、枣庄洞见等博主赢得交互量较高。

图3.2024年12月餐饮行业各品牌探店热度指数top10

餐饮行业采集营销重心博主

2024年12月，泡芙味的女孩子O、搞搞斤、等等.等博主赢得交互量较高，MRY＊ɜ:、yy糖醋排骨yy、第二颗纽扣等博主交互粉丝相比高。从发布本色来看，耗尽者店拍视频及各品牌伙计拍的兴趣视频赢得的交互量较多。

图4.2024年12月餐饮行业重心博主top10

摘 要

本月优惠行为依然买一送一居多开云(中国登录入口)Kaiyun·体育官方网站，喜茶2024年度盛典买一送一、霸王茶姬集王人「养生3茶令」印记领买一送一券等颇具品牌特质的行为受到耗尽者的粗鄙可爱；联名行为中喜茶×hellokitty、瑞幸咖啡×《原神》热度最高；必胜客、小龙坎、海底捞等品牌探店指数最高。